星期四, 3月 20, 2008

遊日本/日本三大名園 個個都是「失望園」?

水戶偕樂園的梅花。(圖/陳志東攝影)

2008/03/19 09:32
記者陳志東/日本報導˙攝影

如果今天你有超好吃店家想要推薦給朋友,你一定要把它講得普通普通,甚至講得有如羊大便般難吃,這樣朋友去吃之後才會驚豔萬分。萬一你把它講得太 好,讓人期待太高,屆時就算好吃,也會讓人有點失落。日本三大名園就是這樣的地方。百多年來,它們的名氣已經被炒得太亮太響,全部走過一遭後,真的個個都 是「失望園」。

日本三大名園分別是岡山後樂園、金澤兼六園,以及水戶偕樂園。第一次要到岡山後樂園之前,我抱著滿滿期待,把鏡頭擦了又擦、詳細檢查了電池與記憶 卡,還特別要求同伴讓我多待一點時間,那時我天真的以為後樂園裡會美到讓我不想出來。但結果是,進到後樂園10分鐘後,我就開始詢問同伴何時要離開。

第二次要到金澤兼六園時,我還是沒學到教訓,反而抱著更大的期待,因為兼六園幾乎是三大名園中名氣最響、命名最有味道的名園,特別當時是冬天,據說是可以看到優美的樹幹雪吊與童話般雪景的季節,沒想到進入之後不到10分鐘,我就把相機收起來。

最後這一次我到水戶偕樂園,出發前已經沒抱任何期待,卻沒想到進入之後,剛剛好逢到梅花大盛開,100多種、數千株的梅花開得滿園都是,跟前兩個 園相比已經好多了。但美嗎?其實也還好,因為這邊的梅花園就是很單純的梅花園,沒有其他附屬的建築或景觀可以營造氣氛,而且當天下大雨,要說有多美,其實 台灣武陵農場的也就沒差到哪去。

三大名園走過一遭後,心裏失落了,卻也踏實了。的確,這三大名園名氣真的很響,但也或許就是名氣太響惹禍,很少有人在看過這三大名園後會覺得不虛此行,脾氣好的挺多就是不講話,脾氣差一點的,常常人還在裡頭就開始邊走邊罵。

或許這麼說,這三大名園大概是因為成名太早了,或許在數百年前它們成名之初,的確是當時最美的庭園,而且都是藩主的私人宅院,一般人無法輕易進 入,只能靠著傳說把它們愈講愈神;然而,等到現今真的對外開放、沒了神秘感,外加其他枯山水或各種風格的美麗庭園紛紛出現,這三大名園剩下的就只有名氣而 已,萬一季節不對,還會讓人多出一點脾氣。

如果今天你要到日本自由行,這三大名園直接放棄也不會有什麼損失。如果今天你是參加旅行團,行程中有排到三大名園,而且剛好又是櫻花梅花大盛開的 季節,這時,或許你可以有一點期待;但如果今天要去時是個沒櫻沒花沒雪又陰陰的季節,那麼真的不要期待太高,而且最好一進去就把眼睛閉起來,別用眼睛,只 要用心細細感受當年的歷史文化與江戶時代大戶人家的後花園氣氛,只有這樣做,你才會覺得這三大名園真是美呆了。

↓圖:岡山後樂園


後樂園這地方說美不美,但其實也沒醜到哪去,它有點像是豪宅裡的後花園,是個以草皮為主,外加一些假山、人工湖、花卉樹木,還有一些日式建築跟丹 頂鶴的公園。後樂園位於岡山縣岡山市中心,始建於1687年,是當時岡山家臣奉藩主池田綱政之命而動手興建,在當時主要用來接待賓客、或是特定節日開放平 民入園參觀感受藩主氣度,但更重要的是作為藩主靜心養身之用。

後樂園佔地約13萬平方米,大約1/2個台灣民主紀念館大小,園內有一座大湖、2到3個小池、一處高起的假山、整片的櫻花林、梅花林,以及其他多 樣的附屬設施跟一大片草皮。這樣的空間與景緻,如果平常單屬藩主使用,或是僅供少部分賓客使用,那保證優美到讓人想掉淚,或是當櫻花開、梅花開,那種盛大 春意,也會讓人印象深刻。

然而,當這樣的空間開放成為一般花園,人來人往,就失去其讓人寧靜養身的功能,特別如果是在一般的季節前往,沒櫻沒花,真的讓人覺得普通到斃。也因此,與其期待到後樂園感受美景,不如閉上眼睛去感受江戶時代的藩主富豪味,這樣才會覺得後樂園還不賴。

↓圖:金澤兼六園


在台灣,金澤兼六園應該算是三大名園中名氣最響的一個,主要因為近年來「立山黑部」旅遊行程發燒,許多旅行團都會順道安排走訪這位於石川縣金澤市 的金澤兼六園。也就是,金澤兼六園在台灣名氣響亮的理由主要只有兩個,第一是因為順路,第二就是兼六園的名氣實在太大了。但是,金澤兼六園如果季節不對, 真的沒有必要特別前往。

金澤兼六園這名字真的很不賴,很有學問,兼六園之所以名為兼六園,主要在於它符合了中國宋朝「洛陽名園記」中描述的「宏大、幽邃、人工、蒼古、水泉、眺望」等六勝,六者兼有,因此名為兼六園。

兼六園是由前田利家子孫所建的私人庭園。最早是5代藩主綱紀在此建造了蓮池御亭,到了第12代藩主齊廣才終於大費資金整個建成,整個園區佔地約4 千坪,裡頭假山、流水、石燈籠、植栽處處,甚至還利用地勢差興建了全日本第一座噴泉﹔不過,前田家族在此園建好之後享用不到100多年,就因為明治維新而 遭到撤藩,把兼六園讓了出來。

想要感受兼六園的美要選對季節,例如當菖蒲盛開,或是逢到楓紅、雪景、櫻景,就會美不勝收。但如果季節不對,兼六園就像一般的公園,並沒有特別前來的必要。

↓圖:水戶偕樂園


水戶偕樂園位於茨城縣水戶市,是由德川家康子孫水戶藩第9代藩主德川齊昭下令建造的庭園,園區當時每月逢到初三、初八、十三、十八、廿三、廿八等 日子就會開放給平民入內參觀,因為不分階級,因此命名為「偕樂園」,而這樣的精神也一直延續迄今,日本三大名園中,只有偕樂園是唯一免費入園。

偕樂園中最大特色就是梅花,種類共有100多種、合計3千多棵,每年2、3月花開期間非常盛大,比較可惜的是梅園間幾乎沒有任何建築或造景,少了很多韻味,就是看花而已,反倒是梅園旁的孟宗竹林還比較有味道。

其實日本有許多可以觀賞庭園之美的地方,例如四國香川縣的栗林公園,或是島根縣的足立美術館,甚至京都的寺廟庭園,很多都比三大名園優美。三大名園,真的,不用有太多期待。


遊日本/和服美女大公開 百般嫵媚任你拍

日本女生美不美,這問題沒有確切的答案,但可以肯定的是,她們很會打扮,而這些打扮中,又以和服的風韻最特殊最迷人。(圖/陳志東攝影)

2008/03/17 10:51
記者陳志東/日本報導˙攝影

日本女人美不美?這個問題沒有準確答案,但大家都同意的就是「日本女人很會打扮」。如果你想看打扮得很美、穿著和服的日本年輕女生,那麼,最佳時 間就是現在,也就是日本櫻花即將綻放前的大學畢業季。現在到東京、京都,或不管哪個城市,只要算準當地大學畢業典禮日期並守在街頭,保證你和服美女看不 完。

台灣的大學畢業典禮服裝很無聊,就是大學服與學士帽,既不太有西方味,也沒有台灣傳統味。但日本的大學畢業季,幾乎所有女生都會穿上傳統的「日式 卒業和服」,這種卒業和服,大部分是外型有點類似韓國傳統服裝的袴(hakama),但也有部分學生會穿上傳統的日式和服(Kimono)。

hakama有點類似能劇或劍道選手所穿那種褲腳寬鬆的褲裙,腰帶高度接近胸部,雖然也是日本傳統服飾,但感覺很有韓國味,不太好看。如果碰到穿 上傳統日式振袖和服的畢業生,那就比較有眼福。通常日本已婚女性所穿的和服是留袖,袖子較短、比較端莊保守,振袖則是未婚女性專屬,衣袖頗長,走起來兩個 袖子晃啊晃的很有味道,加上合宜的剪裁與亮眼的繡花,真的非常風韻漂亮。

↓圖:hakama


↓圖:Kimono。與hakama相比,和服更有味道。


每年2月底到3月底的日本大學畢業季,走在日本各城市街頭,處處都可見到這些穿著卒業和服參加畢業典禮的年輕女孩,這些即將踏入社會的新鮮人,除 了青春漂亮,穿著和服更添嬌媚,更棒的是,平常不喜歡被路人隨便照相的日本人,但這時隨便對著她們拍照,或先打聲招呼後再拿起相機拍,她們大多會大方比出 V字、滿臉笑容的讓你亂拍。

這次記者到東京,剛好碰上一個畢業典禮,也拍了不少漂亮和服美女。這篇報導的重點,沒別的,就是讓你看看這些年輕漂亮的日本和服美女,以及其他過 往拍到的日本漂亮女孩。由於今年台灣旅行社的日本櫻花季旅行團大多已經報名額滿,一位難求,如果報不上名,不妨就提早出發,看不到櫻花,那就看看大學畢業 季中的漂亮和服女孩也很不賴。

另外與台灣旅行團走馬看花文化很不同的是,許多日本大學生會在畢業之後、工作之前,花幾個禮拜到幾個月的時間出國自助旅行,或許兩三人結伴、也或 許獨行,幫自己增廣見聞並培養世界觀。也因此,如果很想交個日本男女朋友,也可以選擇3、4月期間到其他國家自助旅行,或許印度、或許土耳其、東南亞、歐 洲等地,這個季節幾乎全世界各地都有日本年輕畢業男女的足跡,而且日本年輕男女很怪,一到國外就會異常奔放,熱情到與在日本國內的拘謹完全不同,非常容易 與他們交朋友。

日本春季和服美女大公開圖集

↓圖:春季時分,除了大學畢業季的漂亮和服外,各地慶典也可見大方給人拍照的年輕女孩。


↓圖:底下數張都是大學畢業季中穿著傳統服裝的日本女孩,有幾個真的頗美麗。












↓圖:日本女孩不一定都美,但通常大都市裡的女孩都很會打扮,不過態度比較冷漠,鄉村裡的女孩則美在那種親切與氣質,而藝妓或婚禮中穿著傳統服裝 的女孩也都很有味道。在底下幾張照片中,光看服裝與神態,很容易就能辨別是都市女孩或鄉村女孩。美不美,那就自在人心了。(在日本拍路人照片,要特別尊重 他人隱私,如果可以,最好打聲招呼後再拍,以免惹來白眼。)





























日本庭園之美/第一名的足立美術館 每個窗景都是幅畫

2006/06/28 15:14
記者陳志東/日本報導˙攝影

日本庭園與一般花園的最大不同,就是讓人一看馬上知道那是日本庭園。它的特色非常鮮明,像是整整齊齊的枯山水、枝幹造型充滿意境的松樹、各式小 橋、流水、錦鯉、岩石,還有按著時令綻放不同色彩的櫻花與楓葉。整個日本,不管餐廳、美術館、花園或自家庭園,處處都可見這樣的日式庭園美,其中,多年來 一直被列為美麗第一名的,就是位於島根縣安來市的「足立美術館」。

足立美術館創立於1980年,它的成立,是創辦人「足立全康」的藝術美夢體現,也是商業美夢體現。

足立全康出生於1899年,家鄉就在現今足立美術館附近。最早足立雙親以種田維生,但足立覺得種田沒出息,因此14歲時就幫自己找了一份拉木炭搬 運車的工作,不再跟著爸媽種田。這木炭車每天拉啊拉,突然有一天,足立心想,為什麼不在拉木炭車同時順便批發沿途賣木炭?這麼想了、這麼做了,很快的,足 立的收入馬上暴增一倍,也就此開啟了足立的商業頭腦。

二次大戰之後,足立把握機會在大阪從事不動產生意,從此大為發達。發達後的足立,也同時投入字畫藝術品的收藏嗜好。1980年,足立眼見自己年紀已大、藝術收藏品也多,轉念一想,於是回鄉建了這家「足立美術館」,除了回饋家鄉,也是為自己的藝術收藏找到棲身之所。

以足立全康天生具備的商業頭腦,足立美術館的設立當然不會全然只為藝術,也同時包含了經營考量,但特別的是,走進這家美術館,整個商業氣息與庭 園、美術氣息揉合得非常好,例如紀念品販售、庭園景觀咖啡販售等等商業行為,在這裡頭會讓人覺得理所當然,也覺得就是要有這些設施這美術館才算盡如人意, 這種商業頭腦與藝術美的結合,算是足立美術館的一大特色。

不過,足立美術館最常被人稱頌的兩大特色,主要是在「庭園本身就是畫」,以及收藏了日本多位藝術家的美術作品,其中又以「橫山大觀」的作品「無我」最知名。

解說員表示,美術館籌設當時,足立就立志要建出一個如畫般的美麗庭園,因此除了邀集許多庭園設計師外,也以自己經營不動產的豐富經驗加入意見,最 後確立了要讓整個美術館包圍在庭園當中,而且要讓每個窗戶看出去都宛如一幅畫般美麗﹔終於,這個美術館從2003起開始獲得美國「Journal of Japanese Gardening」日本庭園雜誌青睞,從389個日式名園中將其評選為第一名,而且此榮耀一開啟就連續4年,直到今年2006年,評選庭園增加到600 多家,足立美術館照樣被評選為第一。

↓圖:足立美術館,號稱每個窗景都是一幅畫。


確實足立美術館是美的。從每個窗戶、每個角度看出去,都有其被設計好的庭園景觀,而且四季各有不同風情。此外,每個景觀也都有其設計理念,例如天 然瀑布與小橋流水的延伸設計、枯山水與石頭的擺設等等,都有其意義。解說員表示,到足立美術館除了可以觀賞近代日本藝術家作品外,最推薦的,就是找個窗 戶,什麼都別想,就當看畫般的欣賞庭園美,那就是最好的體驗。

足立美術館總佔地面積約1萬3千坪,收藏了大約1300幅名畫,畫家包含橫山大觀、川合玉堂、上村松園等日本畫壇巨匠,館內陶藝館則收藏河井寬次郎、北大路魯山人等人的陶藝作品。

↓圖:足立美術館收藏品,橫山大觀的「無我」。為什麼叫無我呢?每個人都可以有自己的解釋,但一般說法,是指無我通常以法師為象徵,本圖卻以小孩,相當特別,而且這小孩穿大人過大的衣服,卻又配上過小的鞋子,有著無心無邪之意。


足立全康逝世至今已經16年,他有生之年,沒來得及感受美國人將其評選為日本庭園第一的榮耀。但又何妨,在整個興建籌畫的過程中,那種心中的藝術美麗想法與商業頭腦的落成體現,對足立全康來說,或許已經是一種滿足,對我們遊客來說,則是一種幸運。